ヘルシーメニュー♪ 鶏胸肉の玉ねぎソース
とっても簡単でヘルシー♪ しかも経済的。
ヘビーローテ中のメニューです!
【材料】
鶏むね肉 2枚 玉ねぎ 1個
☆たれ☆
オイスターソース・・・大さじ6
しょうゆ・・・大さじ5
ごま油・・・大さじ3
はちみつ・・・大さじ1
豆板醤・・・大さじ1
【作り方】
①胸肉は筒状にしっかりと巻き、ラップできつく包み1枚あたり約3分~5分レンジで加熱する。
②たれを合わせた中にスライスした玉ねぎと①の鶏肉を熱いうちに入れ、30分以上漬けておく。
③味が染みたらスライスして生野菜などとともに盛り付けて出来上がり♪
注:玉ねぎは漬かりすぎると辛いので、あまり長時間漬けすぎないように。
ヘビーローテ中のメニューです!
【材料】
鶏むね肉 2枚 玉ねぎ 1個
☆たれ☆
オイスターソース・・・大さじ6
しょうゆ・・・大さじ5
ごま油・・・大さじ3
はちみつ・・・大さじ1
豆板醤・・・大さじ1
【作り方】
①胸肉は筒状にしっかりと巻き、ラップできつく包み1枚あたり約3分~5分レンジで加熱する。
②たれを合わせた中にスライスした玉ねぎと①の鶏肉を熱いうちに入れ、30分以上漬けておく。
③味が染みたらスライスして生野菜などとともに盛り付けて出来上がり♪
注:玉ねぎは漬かりすぎると辛いので、あまり長時間漬けすぎないように。
by dolphin_purity
| 2007-02-15 01:17
| 肉