超簡単レンジで~胡桃ゆべし~
材料 A 糯米粉(白玉粉)100g 砂糖100g 水140g 醤油30cc
B 胡桃20g 白ゴマ大さじ1 きな粉 適量
作り方
① 材料Aをすべて耐熱の容器にいれて玉がなくなるまで混ぜる。それをレンジで2分。出して混ぜる。この工程を全体が透明がかり、お餅のようになるまで繰り返す。(我が家のレンジだと8分くらい)
② 材料をBを入れて混ぜる。きな粉を薄く敷いたバットにだすし、上からもきな粉をかけて平らにする。
くれぐれもヤケドに注意してください!
B 胡桃20g 白ゴマ大さじ1 きな粉 適量
作り方
① 材料Aをすべて耐熱の容器にいれて玉がなくなるまで混ぜる。それをレンジで2分。出して混ぜる。この工程を全体が透明がかり、お餅のようになるまで繰り返す。(我が家のレンジだと8分くらい)
② 材料をBを入れて混ぜる。きな粉を薄く敷いたバットにだすし、上からもきな粉をかけて平らにする。
くれぐれもヤケドに注意してください!
by marorotti
| 2007-02-10 11:33
| 加工品