みんなでつくるフォトブログ レシピ編

定番の料理や創作料理などなど!
タグ:シャンパーニュ ( 1 ) タグの人気記事
なんちゃってグラタンドフィノワ
料理本を参考にしたにも拘わらず、何度も失敗。
で、マイ流でいくことに。

シャンパーニュと抜群に相性が良いですY

1・ジャガイモ 適量 皮をむき輪切りにして 粉ふき芋に。塩・胡椒適当。

2.薄くバターを塗った容器に1のジャガイモ、ありあわせの2・3種類のチーズ、生クリームを廻して、少し焦 げ目がつくまでオーブンで焼く。
*トースターでも作れます。

3.刻んだパセリをかける。

決め手
チーズはケチらない(値段的に)、生クリームは47%等コクがあるほうが。
簡単すぎて、失敗など有り得ない。

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by cherry2006 | 2007-02-12 23:44 | 野菜/芋/豆/キノコ
応募要項
【実施期間】
2007/2/7(水)午前10時
~3/6(火)午前10時
【テーマ】
定番料理や創作料理など
【応募資格】
エキサイトIDを持っていて、同じIDでネームカードのご登録が完了している方。
【応募方法】
1.エキサイトIDでログイン
2.エントリーページを記入
3.当ブログ上部の「投稿」から簡単なレシピと料理画像を投稿
【当選発表】
抽選後、エキサイトネームカードのメッセージをもって当選通知を行います。
予め同じIDでネームカードのご登録を済ませてください。
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