みんなでつくるフォトブログ レシピ編

定番の料理や創作料理などなど!
カテゴリ:果物( 3 )
春色苺大福
春の訪れを感じることは、誰にとっても嬉しいものですよね。
苺や抹茶で色づけした、心にも体にも優しい苺大福で春を感じて下さい。

材料(10個分): A白玉粉100g、  B苺果汁3個分、C水 苺果汁と合わせて200cc、D上白糖150g、 苺10個、 抹茶カスタード150g(抹茶を牛乳少量でとき、カスタードに加える)、 白こし餡150g
AにBとCを加え混ぜDを入れ、600Wレンジで途中かき混ぜつつ5分。
良く混ぜ、片栗粉を敷いたバットに出し、生地で中身を包む。
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by CarolineIngalls | 2007-03-04 15:24 | 果物
タルトタタン
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…………………………………………………………………………………………
あわて者のタタン姉妹の失敗から生まれたフランスの代表的なリンゴのお菓子です。
アップルパイ(普通は下にパイ生地かタルト生地を敷いて、その中にリンゴを詰めて作ります)
ところが!あわてたのか、直接リンゴだけをオーブンに入れてしまったからたいへん!!
でも、でも、そのおかげでリンゴが焦げて
それはまた、別の美味しさが!!逆転の発想ですね。
次に生地を用意してその上にかぶせて
ひっくり返して、”タルトタタン”の 出来上がり~

(材料)
リンゴ 大12コ  グラニュー糖 100g  折パイ生地
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★作り方
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by cuococarino | 2007-03-04 00:19 | 果物
ミルクみかん
     
         


         冷凍したみかんに牛乳をそそぐだけ。
  なんとも懐かし~い味がするんです… 我が家の定番おやつです。


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by ciao-mimi | 2007-02-17 06:42 | 果物
応募要項
【実施期間】
2007/2/7(水)午前10時
~3/6(火)午前10時
【テーマ】
定番料理や創作料理など
【応募資格】
エキサイトIDを持っていて、同じIDでネームカードのご登録が完了している方。
【応募方法】
1.エキサイトIDでログイン
2.エントリーページを記入
3.当ブログ上部の「投稿」から簡単なレシピと料理画像を投稿
【当選発表】
抽選後、エキサイトネームカードのメッセージをもって当選通知を行います。
予め同じIDでネームカードのご登録を済ませてください。
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