みんなでつくるフォトブログ レシピ編

いつもエキサイトブログをご利用いただき、誠にありがとうございます。

エキサイトブログ3周年記念「みんなでつくるフォトブログ レシピ編」のPDF
ファイルができました。
PDFファイルには28日間のイベント期間中ご投稿いただいた約110件の記事が
おさまっています。
※重複する写真やテーマにそぐわない写真など、なかには対象外とさせていただいたものもあります。
※製本のため件数を制限しました賞品のブログ本のPDFファイルとは異なるものですので、
ご了承ください。

▲PDFファイルのダウンロード
下記ページの「みんなでつくるフォトブログ レシピ編（13.6MB）」を
クリックするとダウンロードできます。
MyBooks PDFギャラリー

エキサイトブログを今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

いつもエキサイトブログをご利用いただき、誠にありがとうございます。

エキサイトブログ３周年記念「みんなでつくるフォトブログ レシピ編」は
2007年3月6日10:00時を持ちまして〆切らせていただきました。
28日間110件の投稿をいただきました。
多くの方のご応募、どうもありがとうございました。
抽選で選ばれた方には、ニックネーム「exblog_mybooks3」から
ご登録のエキサイトネームカードへ当選通知が届きます。
※投稿されたIDと同じIDでネームカードをご登録いただけますようお願いいたします。
※〆切りを過ぎて投稿された作品につきましては、製本の対象外とさせていただきます。

エキサイトブログを今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

＊冷凍パイシートに　板チョコを挟んで　またもう１枚パイシートを乗せて
手で押さえます。
＊型ぬきで抜くか　ナイフでただカットし、その上に溶き卵を塗ります。
＊オーブン２５０度で約１５分
機種によって違うのですが、上に焦げ目がついて　パイが膨らんできたら出来上がりです。


簡単で　超～やすい　美味しいチョコパイの出来上がりです♪

【タコのパスタ　作り方】
オリーブオイルに包丁で潰したにんにく（5個）を荒めに刻み入れ、時間をかけて火を通す。たこのぶつ切りとホタテの缶詰を入れ、炒める。香りがでてきたら、ホールトマトをカットしていれる。水1カップ、塩、こしょう、バルサミコ酢を入れたこが軟らかくなるまで煮込む。茹でたパスタを入れて手早くからめて仕上げにオリーブオイルをひとかけしてできあがり。
ポイントは、ニンニクをたくさん入れることと、トマトがどろっとなるまで煮詰めるとおいしいですよ。

サーモンピンクの色が春らしいパスタです。トマトの酸味がポイント。

材料　2人分
リングイネ　　　　160g
生うに　　　　1折(小さい折でOK)
トマト(湯むきして角切り)　1個
にんにく(つぶして)　小1かけ
E.V.オリーブオイル大2
白ワイン　　　　　　　　50cc
イタリアンパセリ大1
生クリーム150ｃｃ
塩・こしょう


①フライパンでE.V.オリーブオイルとにんにくを弱火で温め、白ワインを加えてアルコール分を飛ばす。
②トマトの角切りとみじん切りのイタリアンパセリを加え、中火で軽く煮詰める。
③生クリームを加え、フライパンをゆすりながら少し煮詰め、塩・こしょうで味をととのえる。
④ウニを加えてほぐしたら、ゆでたてのパスタを素早くあえる。ウニに火が入りすぎないようすぐお皿に盛る。