みんなでつくるフォトブログ レシピ編

定番の料理や創作料理などなど!
「レシピ編」PDFファイル公開のお知らせ
いつもエキサイトブログをご利用いただき、誠にありがとうございます。

エキサイトブログ3周年記念「みんなでつくるフォトブログ レシピ編」のPDF
ファイルができました。
PDFファイルには28日間のイベント期間中ご投稿いただいた約110件の記事が
おさまっています。
※重複する写真やテーマにそぐわない写真など、なかには対象外とさせていただいたものもあります。
※製本のため件数を制限しました賞品のブログ本のPDFファイルとは異なるものですので、
ご了承ください。


▲PDFファイルのダウンロード
下記ページの「みんなでつくるフォトブログ レシピ編(13.6MB)」を
クリックするとダウンロードできます。
MyBooks PDFギャラリー

エキサイトブログを今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
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# by exblog_mybooks3 | 2007-04-27 10:00
エキサイトブログ3周年記念イベント〆切のお知らせ
いつもエキサイトブログをご利用いただき、誠にありがとうございます。

エキサイトブログ3周年記念「みんなでつくるフォトブログ レシピ編」は
2007年3月6日10:00時を持ちまして〆切らせていただきました。
28日間110件の投稿をいただきました。
多くの方のご応募、どうもありがとうございました。
抽選で選ばれた方には、ニックネーム「exblog_mybooks3」から
ご登録のエキサイトネームカードへ当選通知が届きます。
※投稿されたIDと同じIDでネームカードをご登録いただけますようお願いいたします。
※〆切りを過ぎて投稿された作品につきましては、製本の対象外とさせていただきます。

エキサイトブログを今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
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# by exblog_mybooks3 | 2007-03-06 10:00
美味しいんだもん! *チョコパイ*
c0107791_9291877.jpg



*冷凍パイシートに 板チョコを挟んで またもう1枚パイシートを乗せて
手で押さえます。
*型ぬきで抜くか ナイフでただカットし、その上に溶き卵を塗ります。
*オーブン250度で約15分
機種によって違うのですが、上に焦げ目がついて パイが膨らんできたら出来上がりです。


簡単で 超~やすい 美味しいチョコパイの出来上がりです♪
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# by ariettaangela | 2007-03-06 09:33 | 加工品
タコのパスタ
【タコのパスタ 作り方】
オリーブオイルに包丁で潰したにんにく(5個)を荒めに刻み入れ、時間をかけて火を通す。たこのぶつ切りホタテの缶詰を入れ、炒める。香りがでてきたら、ホールトマトをカットしていれる。水1カップこしょうバルサミコ酢を入れたこが軟らかくなるまで煮込む。茹でたパスタを入れて手早くからめて仕上げにオリーブオイルをひとかけしてできあがり。
ポイントは、ニンニクをたくさん入れることと、トマトがどろっとなるまで煮詰めるとおいしいですよ。
c0107791_9105369.jpg

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# by tirokuma | 2007-03-06 09:13 |
うにのトマトクリームパスタ
サーモンピンクの色が春らしいパスタです。トマトの酸味がポイント。

材料 2人分
リングイネ    160g
生うに    1折(小さい折でOK)
トマト(湯むきして角切り) 1個
にんにく(つぶして) 小1かけ
E.V.オリーブオイル大2
白ワイン        50cc
イタリアンパセリ大1
生クリーム150cc
塩・こしょう


①フライパンでE.V.オリーブオイルとにんにくを弱火で温め、白ワインを加えてアルコール分を飛ばす。
②トマトの角切りとみじん切りのイタリアンパセリを加え、中火で軽く煮詰める。
③生クリームを加え、フライパンをゆすりながら少し煮詰め、塩・こしょうで味をととのえる。
④ウニを加えてほぐしたら、ゆでたてのパスタを素早くあえる。ウニに火が入りすぎないようすぐお皿に盛る。

c0107791_1121288.jpg

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# by miacucina | 2007-03-06 01:43
応募要項
【実施期間】
2007/2/7(水)午前10時
~3/6(火)午前10時
【テーマ】
定番料理や創作料理など
【応募資格】
エキサイトIDを持っていて、同じIDでネームカードのご登録が完了している方。
【応募方法】
1.エキサイトIDでログイン
2.エントリーページを記入
3.当ブログ上部の「投稿」から簡単なレシピと料理画像を投稿
【当選発表】
抽選後、エキサイトネームカードのメッセージをもって当選通知を行います。
予め同じIDでネームカードのご登録を済ませてください。
【その他】
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